Suppe



Kartoffeleintopf mit Rüben

7,80 €



Salat


Bunte Blattsalate, Ziegenfrischkäse, 

Tomate, Granatapfel,

Nüsse & Kräuter-Senf-Vinaigrette

9,80 €




Abendbrot


Käse aus Schleswig Holstein, Aufschnitt vom Hausschlachter Wagner,vegane Tomaten-Thymian-Butter, Kräuterquark, Estragonsenf, & Holzofenbrot

12,00 €


Klassiker


Pastinakengnocchi mit Roter Bete,

Haselnuß & Grünkohlchips

13,80 €


Wildgulasch mit Spätzle & Preiselbeeren

16,80 €

Kleinigkeiten



Gerösteter Hokkaidokürbis mit Pfefferzwetschgen, Ziegenkäse & Walnüssen

8,80 €



Gebackene Austernpilze mit

Linsensalat & Petersilienwurzel

9,80 €




Geschmorter Lammschulter mit Aubergine & Rauke
9,80 €




Zanderfilet mit Blumenkohl,

Kapern, Gurke & Zwiebeln

9,80 €





Dessert



Schokoladenparfait mit Gewürzpflaume

6,80 €