Abendbrot


Suppe


Schwarzwurzelcremesuppe, geröstete Haselnüsse & Korianderöl

7,20 €


Salat


Bunte Blattsalate, Ziegenfrischkäse, 

geräucherter Hokkaido, Nüsse & Buttermilch-Dressing

9,80 €


Grünkohl-Quinoa-Salat, Paprika, Süßkartoffel, Sprossen & Sesamdressing

9,80 €


Abendbrot


Käse aus Schleswig Holstein, Aufschnitt vom Hausschlachter Wagner,vegane Tomaten-Thymian-Butter, Kräuterquark, Estragonsenf, & Holzofenbrot

12,00 €


Klassiker


Waldpilztarte, Petersiliencreme & Feldsalat

9,80 €


Ofenkäse vom Dannauer Frohsinn, Knusperkartoffeln, Paprika & Tomaten

10,80 €


Geschmorte Rinderbrust, Selleriepüree, glasierte Möhren & Gremolata

15,20 €


Dessert


Pflaumen-Zimt-Crumble mit Vanilleeis

6,80 €